OUR PROCESS

ควบคุมทุกขั้นตอน จากต้นทางถึงครัวคุณ

เพราะเราให้ความสำคัญกับทุกรายละเอียด ตั้งแต่การเลือกแหล่งที่มาของวัตถุดิบที่ต้องได้รับมาตรฐานระดับสากล ไปจนถึงวิธีการผลิต การจับ การรักษาคุณภาพ โดยมีการควบคุมอุณหภูมิสินค้าตลอดทั้งเส้นทางการขนส่งจากประเทศต้นทาง ไม่ว่าจะเป็นทั้งปลาแซลมอน (Salmon) จากนอร์เวย์หรือชิลี หอยเชลล์ฮอกไกโด (Hokkaido Scallop) ปลาฮามาจิ (Hamachi) ไข่ปลาแซลมอน (Ikura) จากประเทศญี่ปุ่น และวัตถุดิบอาหารอื่นๆ อีกมากมายจากทั่วทุกมุมโลก ส่งตรงถึงครัวคุณด้วยอุณภูมิ -18 องศาเพื่อคงความสดใหม่ราวกับเพิ่งจับจากทะเล